Альтернатива популярному корейскому кимчи. Готовится салат быстрее и значительно проще. Процесс приготовления можно разделить на два этапа: маринование капусты и добавление морковки. Буквально 1 час и восхитительное блюдо уже на столе.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Белокочанную капусту нарежьте небольшими квадратиками.
-
Смешайте сахар, уксус, масло, паприку, куркуму, соль и молотый красный перец.
-
Полученный раствором залейте капусту, поставьте сверху груз и уберите на 1 час в сторону.
-
Добавьте аджику, корейскую морковь, пропущенный через пресс чеснок и еще раз перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев