Запеканка из картофельного пюре – это классика. Но что делать, если хочется больше разнообразия? В таком случае предлагаю добавить еще один дополнительный слой начинки. Например, свежий ароматный шпинат.
Калорийность
170 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель до готовности и разомните в пюре со сливочным маслом и молоком. Добавьте половину тертого сыра.
-
Измельчите шпинат и обжарьте на сковороде до уменьшения в объеме.
-
Отдельно измельчите лук и обжарьте с фаршем до готовности. Приправьте.
-
Выложите в форму фарш, на него - шпинат, и сверху - пюре. Посыпьте оставшимся сыром.
-
Готовьте запеканку в духовке при 200 градусах около 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
