Отличный способ разнообразить обычную картофельную запеканку с грибами – замариновать эти самые грибы в соевом соусе. Я предпочитаю использовать темный – он более насыщенный и концентрированный, поэтому оставляет более яркий вкус.
Калорийность
112 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 13 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте грибы пластинками, замаринуйте в соевом соусе на 15-20 минут, и обжарьте.
-
Отварите картофель почти до готовности и нарежьте кружочками.
-
Произвольно чередуйте слои картошки и грибов в формочке. Лучше, чтобы сверху оказалась картошка.
-
Посыпьте все специями и тертым сыром, и готовьте 20 минут при 200 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
