Драники с грибами

35 мин.
4 порции
Драники с грибами
okrasiuk, stock.adobe.com
4.7 (250)

Грибы в драники можно добавить по-разному – мелко нарубить в тесто или сделать начинку. Но сегодня я предлагаю еще один необычный вариант – просто утопить пластинки грибов в заготовках. Вкусно, оригинально и свежо!

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 4 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите картофель на мелкой терке и слейте жидкость.

  2. Туда же натрите лук, добавьте специи, яйцо и муку, и перемешайте.

  3. Нарежьте грибы пластинками.

  4. Положите на горячую сковородку по пластинке грибов, а на них по ложке картофельной массы.

  5. Сверху положите еще по пластинке грибов и обжарьте драники с двух сторон.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев