Вместо того, чтобы просто добавить в запеканку из картошки прослойку фарша, предлагаю сделать из него фрикадельки. Я использую курицу, потому что она быстрее пропекается, и можно даже ничего не обжаривать.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите куриное филе в блендере, приправьте и сформируйте фрикадельки.
-
Мелко нарежьте картофель и лук, выложите в форму и разложите фрикадельки туда же.
-
Посыпьте все рубленой петрушкой, влейте сливки и засыпьте блюдо тертым сыром.
-
Готовьте запеканку в духовке 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
