Слоеные запеканки хороши тем, что начинка может быть любой. Тем более, сложно найти мясо или овощи, с которыми не сочетается картошка. В этот раз предлагаю взять курицу и кукурузу. Можно замороженную или консервированную.
Ингредиенты
- Картофель – 600 г
- Сыр – 100 г
- Сливки – 150 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Куриное филе – 1 штука
- Кукуруза – 100 г
- Болгарский перец – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте курицу и перец. Добавьте кукурузу, рубленый чеснок, и выложите в форму.
Посыпьте все специями и выложите сверху кружочки картофеля.
Залейте запеканку сливками и посыпьте тертым сыром.
Готовьте блюдо в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев