Такая запеканка особенно хороша простотой своего приготовления. Да, придется запастись терпением, пока она спечется. Но вот сам процесс подготовки картошки, курицы и перца занимает считанные минуты.
Ингредиенты
- Картофель – 600 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Куриное филе – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Розмарин – 1 веточка
- Соевый соус – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте картофель брусочками, лук - перьями, а перец и курицу - полосками.
Смешайте все с оливковым маслом и соевым соусом, приправьте и выложите в форму.
Сверху положите веточку розмарина и готовьте запеканку минут 40 в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев