Картофельная запеканка с морковью

50 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с морковью
Brent Hofacker, stock.adobe.com
0

Одна из самых необычных запеканок, которые мне только приходилось готовить. Причем сюда идут простейшие продукты – картошка да морковь. Но в чем же секрет, вы узнаете дальше в рецепте. По желанию советую посыпать блюдо жареным во фритюре луком.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите на терке картофель и отожмите. Туда же натрите морковь и сыр. Мелко нарежьте лук и чеснок.

Взбейте яйца со сметаной и специями. Смешайте все вместе.

Выложите массу в форму для запекания и отправьте на 40 минут в духовку при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев