На самом деле разнообразить любое привычное блюдо куда проще, чем кажется на первый взгляд. Иногда для этого достаточно всего лишь веточки розмарина. И именно таким рецептом любимой запеканки из картошки и фарша я хочу поделиться с вами сегодня.
Ингредиенты
- Картофель – 800 г
- Фарш мясной – 450 г
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Розмарин – 1 веточка
- Сметана – 60 г
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук с чесноком и смешайте с фаршем. Приправьте и выложите в форму.
Нарежьте картофель тонкими слайсами и выложите сверху.
Залейте взбитыми яйцами и смажьте запеканку сметаной. Посыпьте листочками розмарина.
Отправьте запеканку в духовку и готовьте 45 минут при 180 градусах под фольгой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев