Картофельное пюре с сельдереем

30 мин.
4 порции
Картофельное пюре с сельдереем
marysckin, stock.adobe.com
4.6 (280)

Попробуйте для разнообразия приготовить картофельное пюре с сельдереем! Уверена, ароматный гарнир вам понравится. Он отлично сочетается с рыбой, мясом и грибами. Рецепт совсем не сложный. Прочитайте и убедитесь в этом сами!

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель и корень сельдерея очистите, нарежьте небольшими кусочками.

  2. Промойте овощи, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой.

  3. Доведите на медленном огне до кипения, добавьте соль и варите 20 минут на слабом огне.

  4. Слейте воду, в кастрюлю добавьте сливочное масло и теплое молоко. Разомните специальной толкушкой до однородного состояния.

  5. Готовое картофельное пюре с сельдереем доведите по соли и еще раз перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев