Салаты 26.08.2026

Картофельный салат с копченой колбасой

30 мин.
2 порции
Картофельный салат с копченой колбасой
stock.adobe.com
4.6 (377)

Такой сытный картофельный салат я периодически готовлю на ужин – быстро и вкусно. А чтобы он не был совсем уж тяжелый, используйте сметану в качестве заправки. Не беспокойтесь, она вполне сочетается с копченой колбасой.

Калорийность

149 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 9 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите картофель до готовности и нарежьте кубиком.

    Картофельный салат с копченой колбасой – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Измельчите огурцы с луком, нарежьте колбасу.

    Картофельный салат с копченой колбасой – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте рубленую петрушку и заправьте салат сметаной.

    Картофельный салат с копченой колбасой – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев