Салаты 08.02.2022

Картофельный салат с копченой колбасой

Name: Картофельный салат с копченой колбасой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская, Немецкая, Русская
Ingredients: Копченая колбаса 150 г; Картофель 4 штуки; Петрушка 2 веточки; Лук 1 штука; Огурцы 2 штуки; Сметана 100 г

30 мин.

2 порции

✓ Рецепт проверен, фото: Yuliia Stsepeleva

Такой сытный картофельный салат я периодически готовлю на ужин – быстро и вкусно. А чтобы он не был совсем уж тяжелый, используйте сметану в качестве заправки. Не беспокойтесь, она вполне сочетается с копченой колбасой.

Ингредиенты

Копченая колбаса – 150 г
Картофель – 4 штуки
Петрушка – 2 веточки
Лук – 1 штука
Огурцы – 2 штуки
Сметана – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель до готовности и нарежьте кубиком.

Картофельный салат с копченой колбасой – фото приготовления рецепта, шаг 1

Измельчите огурцы с луком, нарежьте колбасу.

Картофельный салат с копченой колбасой – фото приготовления рецепта, шаг 2

Добавьте рубленую петрушку и заправьте салат сметаной.

Картофельный салат с копченой колбасой – фото приготовления рецепта, шаг 3

Картофельные салаты Салаты с копченой колбасой Салаты с огурцами и луком Салаты с огурцами и петрушкой Салаты со сметаной Простой салат с креветками и пекинской капустой

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Картофельный салат с копченой колбасой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Салат с макаронами и копченой колбасой

Салат с помидорами и копченой колбасой

Салат с ветчиной и колбасой

Салат с картофелем и копченой колбасой