Попробуйте любимое сочетание вкусов в новом формате — приготовьте картошку с салом на шампурах на мангале. Сытное блюдо с ароматом костра составит достойную конкуренцию даже самому сочному шашлыку. Делюсь проверенным рецептом.
Калорийность
288 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 24 г, У: 14 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель очистите от кожуры и нарежьте толстыми кружочками поперек.
-
Поместите в миску, смешайте с солью, перцем и маслом.
-
Сало нарежьте небольшими пластинами.
-
Наденьте на шампуры кусочки картофеля, чередуя с салом.
-
Обжаривайте на мангале 20-25 минут, часто переворачивая. Время приготовления зависит от размеров картофеля и толщины кусочков.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
