Родиной кускуса является Северная Африка, но популярностью он пользуется во всем мире. Сейчас крупу добавляют в супы, используют для приготовления вторых блюд и салатов. Я предлагаю начать с каши кускус на воде. Вы удивитесь простоте рецепта.
Калорийность
133 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 5 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кускус выложите в глубокую миску.
-
Добавьте соль, лимонный сок и кипящую воду. Плотно накройте крышкой и оставьте на 15 минут, чтобы крупа впитала всю воду.
-
Разрыхлите кускус вилкой, добавьте оливковое масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
