А не приготовить ли нам сегодня кексы? Вот так просто, без всяких причин и поводов порадовать семью домашней выпечкой! Тем более, что дело это не хлопотное и даже в некоторой степени приятное. Ловите проверенный рецепт от меня!
Ингредиенты
- Сливочное масло (мягкое) – 150 г
- Кефир – 150 мл
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 420 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Сахар – 100 г
- Шоколад – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до бела.
Продолжая работу миксера, добавьте по одному яйца.
Добавьте кефир, ванилин, муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
Шоколад поломайте на мелкие кусочки, всыпьте в тесто и перемешайте еще раз.
Наполните подготовленные формочки тестом, оставляя одну треть свободной. Выпекайте 20-25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев