Попробуйте этот рецепт и вы больше не будете покупать кетчуп в магазине. Вкусный соус готовится из натуральных продуктов, поэтому вкуснее и полезнее. Подавать кетчуп с яблоками можно к мясным, рыбным и многим овощным блюдам.
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Помидоры пропустите через соковыжималку.
-
Яблоки нарежьте четвертинками и удалите сердцевину.
-
Лук очистите от шелухи и крупно нарежьте.
-
Измельчите в блендере яблоки и лук.
-
Смешайте все заготовки в кастрюле и проварите 10 минут.
-
Добавьте специи, сахар, соль и пропущенный через пресс чеснок. Уваривайте кетчуп на слабом огне 1 час.
-
Влейте уксус, перемешайте и разложите по чистым сухим банкам. Закатайте и хорошенько укутайте на сутки теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
