Лен – щедрый источник витаминов, полезных жиров и антиоксидантов. По этой причине диетологи часто рекомендуют добавлять его в пищу. Для примера хотелось бы вспомнить рецепт кето блинов из льняной муки. Это очень полезно и удивительно вкусно!
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Льняная мука – 160 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Стевия (жидкий экстракт) – 1 ч.л.
- Соль – на кончике ножа
- Сливочное масло – 20 г
- Молоко – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте со стевией и солью.
-
Всыпьте льняную муку, разрыхлитель и перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Добавьте теплое молоко, растопленное масло и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на сковородку и обжаривайте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
