Соусы 22.08.2026

Кисло-сладкий соус

15 мин.
4 порции
Кисло-сладкий соус
stock.adobe.com
4.8 (415)

В азиатской кухне очень часто используется кисло-сладкий соус. Готовится он на основе рисового уксуса и томатной пасты. Очень быстро, просто и невероятно вкусно. Я люблю подавать соус к запеченной утке или жареному мясу.

Калорийность

176 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 43 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крахмал растворите в воде и перелейте в небольшой ковшик.

    Кисло-сладкий соус – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте все остальные ингредиенты и варите на среднем огне 3-5 минут, пока соус не загустеет.

    Кисло-сладкий соус – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Полностью остудите соус и уберите в холодильник на 6-8 часов.

    Кисло-сладкий соус – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев