Я в восторге от итальянской кухни! Сочетания вкусов всегда невероятно гармоничные и правильные. Среди многих фаворитов, конечно же, и соус песто. Есть множество интересных рецептов, но сейчас я хочу поделиться вариантом из базилика и острого перца.
Калорийность
497 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 45 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Острый красный перец разрежьте пополам, очистите от семян и промойте. Если вы хотите более острую версию соуса, не удаляйте семена.
-
Пармезан натрите на мелкой терке.
-
Измельчите в блендере базилик, острый перец и кедровые орешки.
-
Добавьте оливковое масло, соль, пармезан и хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
