Соусы 14.06.2023

Кисло-сладкий соус для голубцов

15 мин.
4 порции
Кисло-сладкий соус для голубцов
ld1976, stock.adobe.com
4.7 (249)

Универсальный рецепт на все случаи. Используйте кисло-сладкий соус для подачи и приготовления голубцов. Во втором случае его следует развести пополам с водой или бульоном. И не забывайте, что лишнюю заготовку всегда можно заморозить.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 8 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Морковь натрите на мелкой терке, лук очистите и мелко нарежьте.

  2. Выложите овощи на разогретую сковороду с маслом и обжарьте до золотистого цвета.

  3. Смешайте воду, томатную пасту и сметану.

  4. Влейте заготовку в сковородку с овощами, добавьте специи, соль и пропущенный через пресс чеснок.

  5. Протушите 5 минут на слабом огне.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев