Классические тефтели с рисом

1 ч. 0 мин.
4 порции
Классические тефтели с рисом
irinayurchenko, stock.adobe.com
0

Добавлять в классические тефтели рис начали не просто так. Он делает фарш легче и воздушнее, создавая ту самую текстуру. Поэтому, несмотря на все разнообразие рецептов, я предпочитаю именно такой вариант. И именно таким поделюсь сегодня с вами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис до полуготовности, измельчите лук и смешайте все с фаршем.

Добавьте яйцо, чеснок и специи по вкусу.

Сформируйте тефтели и слегка обжарьте со всех сторон.

Залейте их водой с томатом.

Протушите 40 минут под крышкой на слабом огне.

Ирина Ковалева
Рецепт "Классические тефтели с рисом" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев