Нежнейшая панна-котта на кокосовом молоке - веганский вариант классического итальянского десерта. Идеальна для тех, кто не употребляет молочные продукты, и тех, кто желает просто насладиться легким десертом после плотного ужина.
Ингредиенты
- Кокосовое молоко – 1 л
- Сахар – по вкусу
- Желатин – 18 г
- Кокосовая стружка – для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин залейте кокосовым молоком и оставьте для набухания на 10 минут.
Добавьте сахар, тщательно перемешайте, нагревайте на медленном огне до полного растворения желатина, не доводя до кипения.
Разлейте молочную массу в прозрачные стаканчики или креманки, остудите, отправьте в холодильник на несколько часов.
Готовый десерт подавайте, украсив кокосовой стружкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев