Десерты 16.11.2022

Кокосовая панна-котта

30 мин.
5 порций
Кокосовая панна-котта
san_ta, stock.adobe.com
224

Нежнейшая панна-котта на кокосовом молоке - веганский вариант классического итальянского десерта. Идеальна для тех, кто не употребляет молочные продукты, и тех, кто желает просто насладиться легким десертом после плотного ужина.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Желатин залейте кокосовым молоком и оставьте для набухания на 10 минут.

  2. Добавьте сахар, тщательно перемешайте, нагревайте на медленном огне до полного растворения желатина, не доводя до кипения.

  3. Разлейте молочную массу в прозрачные стаканчики или креманки, остудите, отправьте в холодильник на несколько часов.

  4. Готовый десерт подавайте, украсив кокосовой стружкой.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa - создатель 670 проверенных рецептов домашних заготовок на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 14100 человек. Специализируется на домашнем консервировании и овощных заготовках, сочетая традиционные методы с современными безопасными техниками. За годы практики Екатерина освоила широкий спектр способов консервирования - от классических маринадов до инновационных рецептов без уксуса и стерилизации. Особое внимание уделяет безопасности заготовок и длительности хранения, тщательно проверяя каждый рецепт на практике. Екатерина убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность обеспечить семью натуральными, полезными продуктами круглый год. Каждый её рецепт снабжен подробными инструкциями по стерилизации, времени приготовления и условиям хранения, что делает консервацию доступной даже начинающим хозяйкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев