Салаты 22.01.2022

Коктейльный салат с грибами и тыквой

30 мин.
4 порции
Коктейльный салат с грибами и тыквой
Rina, stock.adobe.com
4.8 (151)

Ловите красивый, вкусный и нарядный салат для домашних вечеринок и фуршета! Во-первых, это необычное сочетание тыквы с грибами и ягодным соусом. А во-вторых, это очень эффектная подача при минимальных усилиях.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 8 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте тыкву и отправьте в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

  2. Грибы нарежьте пластинами и выложите их с тыквой на листья рукколы.

  3. Измельчите клубнику блендером и добавьте специи и лимонный сок с маслом.

  4. Полейте салата в бокалах клубничным соусом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев