Зимние компоты – одна из самых простых заготовок в приготовлении. С ними легко справится каждый новичок. В этот раз хочу поделиться с вами отличным вариантом из груш и слив. Мой любимый дачный рецепт! А еще он хорош тем, что не нужна стерилизация.
Ингредиенты
- Груша – 400 г
- Сливы – 300 г
- Сахар – 250 г
- Вода – 2.5 л
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте груши дольками.
-
Выложите груши и сливы в чистую сухую банку.
-
Залейте кипятком и оставьте на 15-20 минут под крышкой.
-
Слейте эту воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, и снова вскипятите.
-
Залейте фрукты и закатайте компот на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
