Всем любителям смородиновых заготовок всегда советую смешивать красную и черную смородину вместе. Так получается еще более яркий и насыщенный вкус. А еще это просто удобно, когда есть немного того и немного этого. Рассказываю на примере любимого компота.
Ингредиенты
- Черная смородина – 2 стакана
- Красная смородина – 2 стакана
- Сахар – 2 стакана
- Вода – 2-3 л
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите ягоду и разложите в чистые сухие банки.
Залейте кипятком и осавьте на 5-7 минут под крышками.
Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.
Опять залейте ягоду и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев