Заготовки на зиму 29.11.2022

Компот из красных ягод на зиму

Name: Компот из красных ягод на зиму
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Вишня 200 г; Красная смородина 150 г; Клюква 150 г; Сахар 200 г; Лимонная кислота 1 щепотка; Вода 2.5 л

30 мин.

4 порции

Anzhela, stock.adobe.com

Мои любимые компоты на зиму – это компоты из красных ягод в любых сочетаниях. Поделюсь одним из проверенных вариантов, который вы можете использовать в качестве базы и дополнить на свой вкус. Сплошное удовольствие!

Ингредиенты

Вишня – 200 г
Красная смородина – 150 г
Клюква – 150 г
Сахар – 200 г
Лимонная кислота – 1 щепотка
Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте ягоды, удалите веточки и мусор, и разложите их в банки.

Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 7 минут.

Слейте воду, добавьте в нее сахар и вскипятите.

Добавьте лимонную кислоту, опять залейте ягоды и закатайте компот.

Клюква на зиму Компот из красной смородины на зиму Компоты из вишни на зиму Сок из дыни на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Компот из красных ягод на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Компот из зизифуса на зиму

Сок из черной бузины на зиму

Желе из вишни без косточек

Желе из клюквы