Мои любимые компоты на зиму – это компоты из красных ягод в любых сочетаниях. Поделюсь одним из проверенных вариантов, который вы можете использовать в качестве базы и дополнить на свой вкус. Сплошное удовольствие!
Ингредиенты
- Вишня – 200 г
- Красная смородина – 150 г
- Клюква – 150 г
- Сахар – 200 г
- Лимонная кислота – 1 щепотка
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте ягоды, удалите веточки и мусор, и разложите их в банки.
-
Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 7 минут.
-
Слейте воду, добавьте в нее сахар и вскипятите.
-
Добавьте лимонную кислоту, опять залейте ягоды и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
