
Даже самый простой вишневый компот на зиму можно приятно разнообразить парой веточек ароматных трав. Дальше в рецепте я расскажу, как это сделать, когда их добавить и когда убрать, чтобы не испортить вкус напитка.
Ингредиенты
- Вишня – 1 кг
- Вода – 2 л
- Сахар – 1 стакан
- Розмарин – 2 веточки
- Тимьян – 2 веточки
- Мята – 2 веточки
- Лимонная кислота – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Выложите вишню в стерильную банку и залейте кипятком.
Оставьте под крышкой на 10 минут, слейте воду и снова доведите до кипения.
Добавьте сахар и все травы с мятой, и проварите 3-5 минут на слабом огне.
Достаньте травы из сиропа, добавьте лимонную кислоту и перемешайте.
Снова залейте вишню и закатайте компот на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев