Компот из вишни с травами на зиму

35 мин.
4 порции
Компот из вишни с травами на зиму
Konstantin, stock.adobe.com
1

Даже самый простой вишневый компот на зиму можно приятно разнообразить парой веточек ароматных трав. Дальше в рецепте я расскажу, как это сделать, когда их добавить и когда убрать, чтобы не испортить вкус напитка.

Ингредиенты

  • Вишня 1 кг
  • Вода 2 л
  • Сахар 1 стакан
  • Розмарин 2 веточки
  • Тимьян 2 веточки
  • Мята 2 веточки
  • Лимонная кислота 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Выложите вишню в стерильную банку и залейте кипятком.

Оставьте под крышкой на 10 минут, слейте воду и снова доведите до кипения.

Добавьте сахар и все травы с мятой, и проварите 3-5 минут на слабом огне.

Достаньте травы из сиропа, добавьте лимонную кислоту и перемешайте.

Снова залейте вишню и закатайте компот на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев