Если фрукты есть разные, но их не много, приготовьте компот Мультифрукт. В моем варианте гармонично сочетаются сочные яблоки, ароматные мандарины, груши и сливы. Освежающий лимон довершает композицию цитрусовой кислинкой.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки, груши, сливы очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Мандарины, лимон ошпарьте кипятком, очистите от кожуры, белых пленок и нарежьте.
Сложите фрукты в подготовленные банки, заполняя не больше половины.
Залейте крутым кипятком до верха, накройте крышками и уберите в сторону на 20-30 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную кислоту и прокипятите 3 минуты.
Влейте кипящий сироп в банки с фруктами и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев