Почему-то в зимних заготовках грушу редко с чем-то сочетают. На мой взгляд, совершенно зря. Например, вот такой компот с грушей и вишней точно порадует вас и ваших домочадцев в морозные дни. Можете заменить сахар парой ложек меда по вкусу.
Ингредиенты
- Груша – 500 г
- Вишня – 300 г
- Вода – 3.5 л
- Сахар – 1.5 стакан
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте грушу и выложите в стерильные банки с вишней.
-
Вскипятите воду с сахаром, залейте в банки и оставьте на 10 минут под крышками.
-
Слейте, снова вскипятите сироп и опять залейте в банки.
-
Добавьте лимонную кислоту и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
