Детям такой десерт предлагать нельзя, ведь готовится он с добавлением алкоголя. По этой причине конфеты и называются «Пьяная вишня». Пропитывать ягоды можно коньяком, бренди, ликером, ромом или домашней настойкой.
Калорийность
445 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 29 г, У: 42 г).
Ингредиенты
- Вишня – 20 штук
- Ром – 3 ст.л.
- Мёд – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 20 г
- Шоколад – 120 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вишню очистите от косточек и поместите в миску.
-
Добавьте мед и ром. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в сторону на 1 час.
-
Шоколад поломайте небольшими кусочками и растопите на водяной бане.
-
Добавьте сливочное масло, перемешайте и выключите огонь.
-
В силиконовые формочки выложите немного шоколада, уберите в морозилку на 10 минут.
-
Выложите в каждую формочку по одной вишне.
-
Залейте шоколадом и снова уберите в морозильную камеру на 10 минут.
-
Переставьте конфеты в холодильник. Там они должны постоять еще 1 час.
