Консервированные огурцы с патиссонами

1 ч. 0 мин.
4 порции
Консервированные огурцы с патиссонами
stock.adobe.com
4.9 (310)

Если вам удалось раздобыть немного мелких патиссонов, которые проходят в горлышко банки целиком – самое время пустить их в дело. Например, очень вкусными получаются вот такие заготовки с огурцами. Вдобавок, это еще и просто готовится.

Калорийность

12 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте овощи. Огурцы заранее замочите на час-другой.

  2. Выложите в стерильные банки овощи, чеснок, укроп и листья. Добавьте специи по желанию.

  3. Залейте банки кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.

  4. Слейте эту воду, снова ее закипятите и залейте обратно на 10 минут.

  5. Слейте еще раз, добавьте сахар и соль, проварите до их растворения и залейте овощи.

  6. Влейте в банки по ложке уксуса и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев