Консервированные шампиньоны

3 ч. 0 мин.
2 порции
Консервированные шампиньоны
5ph, stock.adobe.com
4.8 (259)

Домашнее застолье редко обходится без тарелочки консервированных шампиньонов. Конечно, их можно купить уже готовыми, но ведь гораздо вкуснее будет, если сделать их самостоятельно – с вашими любимыми пряностями и сбалансированными пропорциями.

Калорийность

33 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте шампиньоны и отварите 5-7 минут в кипящей воде.

  2. Вскипятите 2 стакана воды со всеми специями, сахаром и солью.

  3. Залейте грибы рассолом и оставьте на 2-2.5 часа.

  4. Доведите до кипения и проварите все 15 минут.

  5. Влейте уксус и закатайте шампиньоны в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев