Сытный салат по мотивам корейской кухни. Приготовьте его за несколько часов до подачи, чтобы все ингредиенты успели хорошенько пропитаться. Я предпочитаю добавлять петрушку, но можно использовать любую зелень, какая есть под рукой.
Калорийность
162 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте свинину, зелень, очищенные лук и болгарский перец.
-
Яблоко очистите, нарежьте и сбрызните бальзамическим уксусом.
-
Смешайте свинину, яблоки, корейскую морковь, лук и болгарский перец.
-
Добавьте кунжут, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок.
-
Посолите, заправьте растительным маслом и уберите на несколько часов в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
