Салаты 22.01.2022

Корейский салат из овощей, яблока и свинины

20 мин.
4 порции
Корейский салат из овощей, яблока и свинины
Евгений Казанцев, stock.adobe.com
0

Сытный салат по мотивам корейской кухни. Приготовьте его за несколько часов до подачи, чтобы все ингредиенты успели хорошенько пропитаться. Я предпочитаю добавлять петрушку, но можно использовать любую зелень, какая есть под рукой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте свинину, зелень, очищенные лук и болгарский перец.

Яблоко очистите, нарежьте и сбрызните бальзамическим уксусом.

Смешайте свинину, яблоки, корейскую морковь, лук и болгарский перец.

Добавьте кунжут, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Посолите, заправьте растительным маслом и уберите на несколько часов в холодильник.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев