Американский вариант популярного блюда готовится без булочки. Корн дог — это сосиска в жидком тесте, жаренная в большом количестве растительного масла. Подают ее в горячем виде с кетчупом, горчицей и другими соусами.
Калорийность
302 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 22 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте два вида муки, соль и соду.
-
Добавьте слегка взбитое яйцо, молоко и перемешайте до однородности.
-
Наденьте сосиски на бамбуковые палочки и обмакните в кляр.
-
Обжарьте корн дог в раскаленном растительном масле до золотистого цвета, а затем выложите на бумажную салфетку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
