Традиционными английскими десертами являются трайфл, пудинг и крамбл. Этот список непременно следует дополнить и корнуэльским яблочным пирогом. Готовится он из самых простых продуктов, которые практически всегда есть дома.
Калорийность
348 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки очистите от косточек и нарежьте тонкими дольками.
-
Яйца разделите на белки и желтки.
-
Мягкое масло разотрите с сахаром и солью до бела.
-
Добавьте желтки, сметану и перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте еще раз.
-
Белки взбейте до устойчивых пиков.
-
Небольшими порциями аккуратно вмешайте взбитые белки в основную заготовку.
-
Выложите тесто в смазанную форму, сверху красиво разложите нарезанные яблоки.
-
Выпекайте корнуэльский яблочный пирог 45-50 минут при температуре 180 градусов.
