Котлеты необязательно готовить из мяса. Например, очень вкусно получается из брокколи и кукурузы. Подавать аппетитное блюдо можно с разными соусами, сметаной или майонезом. Все подробности в рецепте!
Калорийность
145 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 9 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Брокколи разберите на соцветия, промойте и сложите в кастрюлю.
-
Залейте водой, доведите до кипения, посолите и варите 7 минут.
-
Готовую брокколи остудите и очень мелко нарежьте.
-
Смешайте яйца, соль, молотый перец, промытую кукурузу и брокколи.
-
Сформируйте руками небольшие котлеты одинакового размера, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на разогретую сковородку с маслом.
-
Обжарьте котлеты на быстром огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
