Котлеты из щучьей икры

30 мин.
4 порции
0

Сама по себе щучья икра не слишком примечательна, но это отличный ингредиент для других более сложных блюд. Например, из нее можно легко приготовить вкуснейшие котлеты. А как это правильно сделать, учитывая деликатность продукта, я расскажу дальше в рецепте!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Размочите хлеб в воде и отожмите.

Лук нарежьте и обжарьте до золотистости.

Пропустите через мясорубку икру щуки, хлеб и лук.

Добавьте специи по вкусу и томатный соус.

Добавьте немного сухарей до консистенции.

Выложите котлеты ложкой на присыпанный сухарями пергамент.

Выпекайте 20 минут при 180 градусах в духовке.

Ирина Ковалева
Рецепт "Котлеты из щучьей икры" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев