Котлеты из утки

45 мин.
4 порции
Котлеты из утки
myviewpoint, stock.adobe.com
4.8 (289)

Для приготовления котлет подойдет любое мясо, которое вам нравится. Например, очень интересными и необычными получаются котлеты из утки. В их приготовлении есть свои нюансы, и обо всех из них я подробнее расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

248 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарубите лук и обжарьте до золотистости.

  2. Измельчите зелень и чеснок. Смешайте с фаршем, луком, яйцом и специями.

  3. Добавьте в фарш немного сухарей, сформируйте котлеты и еще присыпьте сухарями.

  4. Выпекайте их в духовке 20-30 минут при 200 градусах на пергаменте.

  5. Переверните в процессе.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев