Котлеты с сыром внутри

45 мин.
4 порции
Котлеты с сыром внутри
Evgenija, stock.adobe.com
4.6 (287)

Есть разные способы приготовить котлеты с сыром, и мне больше всего нравится делать их с сыром внутри. Это просто и удобно, а тягучая сырная начинка в итоге станет приятным сюрпризом. Рассказываю, как лучше их сделать, чтобы ничего не вытекало и не распадалось.

Калорийность

275 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 15 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Размочите хлеб в молоке и пропустите через мясорубку.

  2. Смешайте с фаршем, яйцами и специями по вкусу.

  3. Нарежьте сыр брусочками. Сформируйте котлеты, чтобы брусочки были внутри.

  4. Обваляйте котлеты в сухарях и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев