Крамбл с ягодами, хрустящими овсяными хлопьями и шариком мороженого
Сегодня изысканный десерт в английском стиле – крамбл с ягодами, хрустящими овсяными хлопьями и шариком мороженого. Для приготовления нужны самые обычные продукты и совсем немного терпения. Рецепт простой, а результат всегда отличный!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 100 г
- Мука – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 50 г
- Ягоды – 400 г
- Крахмал – 1 ст.л.
- Сахар – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ягоды промойте, очистите и поместите в миску.
-
Добавьте 2 ст.л. сахар и крахмал, перемешайте.
-
Застелите форму пекарской бумагой, выложите равномерным слоем заготовку из ягод.
-
Отдельно смешайте овсяные хлопья, муку и оставшийся сахар.
-
Добавьте нарезанное сливочное масло и хорошенько разотрите руками.
-
Полученную массу выложите на слой ягод. Утрамбовывать посыпку не нужно.
-
Запекайте крамбл 30 минут в духовке при 180 градусах.
-
Выньте из духовки, остудите, разложите по тарелкам и дополните свежими ягодами и шариком мороженого.
