Крекеры с семгой и творожным сыром – очень простая в приготовлении закуска, которую можно приготовить на праздник или в обычный день. Для более яркого вкуса можно использовать крекеры с луковым, чесночным и сырным вкусом.
Ингредиенты
- Крекеры (соленые) – 13-15 штук
- Огурцы – 1 штука
- Семга (копченая) – 100 г
- Творожный сыр – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Положите в миску творожный сыр и взбейте. Можно добавить к нему специи, немного соли, чеснок. Взбивайте минуту-полторы до пышности.
Переложите взбитый творожный сыр в кондитерский мешок.
Выложите творожный сыр на крекеры. С кулинарным мешком – это быстрее и проще, а также есть возможность использовать различные насадки.
Красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками, сверните кусочки и поместите в творожный сыр.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками и завершите оформление закуски.
Подавайте закуску сразу. Дополнительно можно украсить свежей зеленью. Оставшуюся закуску можно недолго хранить в холодильнике – на следующий день крекер может стать мягким.
