Когда речь заходит о праздничном меню, все хозяйки вспоминают корейскую морковь. Оно и не удивительно — блюдо бюджетное, вкусное и очень простое. Предлагаю свой домашний рецепт приготовления!
Калорийность
135 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 11 г, У: 8 г).
Ингредиенты
- Морковь – 500 г
- Чеснок – 4 зубчика
- Растительное масло – 60 мл
- Уксус – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь натрите на специальной терке для корейской морковки.
-
Добавьте уксус, сахар, соль, молотый черный перец, выдавите через пресс чеснок.
-
Раскалите на сковороде масло и равномерно полейте морковь.
-
Аккуратно перемешайте и уберите закуску на 2 часа в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
