Чтобы упростить задачу, я предлагаю использовать готовое слоеное тесто. Благодаря этому вы приготовите круассаны с джемом буквально за полчаса. Этого времени хватит, чтобы не спеша приготовить ароматную выпечку на завтрак.
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто – 500 г
- Варенье (джем) – 200 г
- Яичные желтки – 2 штуки
- Молоко – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слоеное тесто расстелите на столе и оставьте размораживаться при комнатной температуре.
-
Разрежьте тесто на большие треугольники, на каждый выложите немного джема.
-
Сверните заготовки, двигаясь от широкого края к тонкому.
-
Смешайте желтки, сахар и молоко.
-
Выложите круассаны на застеленный противень и оставьте в тепле на 15 минут подниматься.
-
Смажьте смесью из молока и желтков, поставьте в духовку и выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
