Выпечка 15.09.2026

Круассаны с джемом

25 мин.
4 порции
Круассаны с джемом
stock.adobe.com
4.7 (318)

Чтобы упростить задачу, я предлагаю использовать готовое слоеное тесто. Благодаря этому вы приготовите круассаны с джемом буквально за полчаса. Этого времени хватит, чтобы не спеша приготовить ароматную выпечку на завтрак.

Калорийность

383 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 19 г, У: 47 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Слоеное тесто расстелите на столе и оставьте размораживаться при комнатной температуре.

  2. Разрежьте тесто на большие треугольники, на каждый выложите немного джема.

  3. Сверните заготовки, двигаясь от широкого края к тонкому.

  4. Смешайте желтки, сахар и молоко.

  5. Выложите круассаны на застеленный противень и оставьте в тепле на 15 минут подниматься.

  6. Смажьте смесью из молока и желтков, поставьте в духовку и выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев