Заготовки на зиму 08.02.2023

Крыжовник с имбирем на зиму

Name: Крыжовник с имбирем на зиму
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Крыжовник 1 кг; Сахар 500 г; Корица 1 палочка; Имбирь (тертый) 2 ч.л.

50 мин.

4 порции

istetiana, stock.adobe.com

Любителям более пикантных и пряных заготовок очень советую попробовать вот такой необычный крыжовник с имбирем. Когда-то это был исключительно эксперимент, но он прошел так удачно, что сегодня я хочу поделиться с вами его окончательным результатом.

Ингредиенты

Крыжовник – 1 кг
Сахар – 500 г
Корица – 1 палочка
Имбирь (тертый) – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Обрежьте с крыжовника хвостики, засыпьте его сахаром и оставьте на пару часов или на ночь.

Добавьте корицу и имбирь, и доведите все до кипения.

Проварите заготовку 30-40 минут и закатайте в стерильные банки.

Имбирь на зиму Крыжовник на зиму Облепиховое варенье с апельсином

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Крыжовник с имбирем на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из имбиря

Джем из крыжовника в хлебопечке

Желе из зеленого крыжовника

Простой компот из крыжовника на зиму