Приготовьте на зиму пару баночек крыжовника в сиропе. Ягоды можно добавлять в начинку или использовать для украшения десертов, а сиропом удобно пропитывать бисквиты. А если вы не занимаетесь выпечкой, просто съешьте вкусную заготовку с чаем.
Калорийность
208 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 51 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крыжовник подготовьте и тщательно промойте.
-
Вскипятите воду, добавьте сахар и проварите 5-7 минут.
-
Всыпьте крыжовник, выключите огонь и настаивайте под крышкой 2 часа.
-
Слейте сироп в отдельную кастрюлю и снова доведите до кипения.
-
Добавьте ягоды, снимите с плиты и уберите в сторону на 2 часа.
-
Поставьте кастрюлю на огонь и проварите 5 минут с момента закипания.
-
Разложите крыжовник по чистым сухим банкам, закатайте и переверните вверх дном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
