Панировка из сухариков – это привычная классика. Но сегодня я предлагаю вариант поинтереснее – кукурузные хлопья. Тем более, они отлично подходят к сочным и нежным куриным котлетам. В этот раз запечем их в духовке.
Ингредиенты
- Куриный фарш – 2 штуки
- Кабачки – 150 г
- Морковь – 100 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Кукурузные хлопья – 0.5 стакана
- Яйца куриные – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите кабачок и морковь, отожмите и смешайте с фаршем.
Добавьте чеснок, специи, яйцо и немного измельченных хлопьев до консистенции.
Сформируйте котлеты, обваляйте в измельченных хлопьях и выложите на пергамент.
Выпекайте их в духовке около 30 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев