Очень люблю самые разнообразные рулеты за их универсальность. Тут и много пространства для экспериментов с начинкой, например – с омлетом. И просто удобство подачи, потому что куриный рулет можно нарезать к закускам, на бутерброды или даже просто съесть вместо полноценного ужина.
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 21 г, Ж: 5 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отбейте филе в тонкие пластинки через пленку и натрите специями.
-
Взбейте яйца со специями. Добавьте тертый сыр, рубленую зелень и нарезанные овощи.
-
Обжарьте на сковороде несколько омлетов - на сколько хватит этой массы.
-
Выложите омлеты на отбивные из курицы и сверните тугие рулеты. Перевяжите их кулинарной нитью или заверните в фольгу.
-
Выпекайте в духовке около 35-40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
