Куриный суп с гречкой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Куриный суп с гречкой
Андрей Котомин, stock.adobe.com
4.7 (267)

Если вы любите гречневые супы, вам точно нужно попробовать этот вариант с курицей, томатом и овощами. Я предпочитаю подавать его с хлебом, зеленью и целыми зубчиками чеснока. Так получается еще вкуснее и сытнее!

Калорийность

57 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 1 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите курицу до готовности, достаньте и нарежьте на куски.

  2. В кипящий бульон отправьте гречку и нарезанный картофель.

  3. Произвольно измельчите остальные овощи. Обжарьте морковь с луком 5 минут.

  4. Добавьте перец и помидоры, и жарьте еще 2 минуты. Тем временем верните в бульон курицу.

  5. Добавьте томатную пасту, чеснок и специи, перемешайте зажарку и снимите с огня через минуту.

  6. Отправьте ее в суп и проварите до готовности картошки и крупы.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев