Куриный суп с капустой

50 мин.
4 порции
Куриный суп с капустой

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.8 (442)

Русская кухня богата самыми разнообразными рецептами первых блюд с капустой. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым куриным супом. Он легкий, низкокалорийный, но очень согревающий. Для аромата добавьте горсть рубленой зелени.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте курицу кусочками и поставьте вариться в подсоленной воде.

    Куриный суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Нарежьте картофель брусочками и добавьте к курице, когда она будет готова.

    Куриный суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Измельчите лук и морковь, обжарьте до мягкости.

    Куриный суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Нашинкуйте капусту, разомните ее руками и отправьте в суп. Добавьте рубленый укроп.

    Куриный суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Через 5 минут добавьте зажарку и специи, и еще через 3 минуты снимите суп с огня.

    Куриный суп с капустой – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев