Куркума придает куриному супу красивый желто-золотистый оттенок. При этом готовится блюдо очень быстро, особенно если у вас есть пачка замороженной овощной смеси. Для сытности советую добавить горсть лапши или вермишели.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Замороженные овощи – 500 г
- Вермишель – 1 горсть
- Куркума – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Острый красный перец – 1 щепотка
- Соль – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите курицу до готовности около 40-45 минут, достаньте и произвольно нарежьте.
Доведите бульон до кипения, верните в него курицу и добавьте замороженные овощи по вкусу.
Через 5-7 минут добавьте все специи и вермишель, и варите суп еще около 5 минут до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев